L'Essentiel de lavande, le blog.

Impossible cette année d’anticiper la date de la coupe. Et pour cause … Après un été prématuré, le mois de juillet connait une météo chaotique … Nous devions couper en fin de semaine dernière, puis hier et enfin, une douce matinée ensoleillée s’annonce, nous avons démarré. Donc, je présente mes excuses à tous ceux qui attendaient la date de notre récolte pour participer à “la danse de la lavande” dans les bennes de “vert broyé”. Nous sommes conditionnés par la météo… Pour tous ceux qui ne peuvent pas nous rejoindre, promis, nous vous mettons quelques images sur notre blog pour vous faire partager ce moment important de la saison.

L’Essentiel de lavande a choisi de vous faire partager son activité, de la culture de ses champs à la distribution de son huile essentielle, à travers le regard d’une Journaliste Reporter d’Images, Laurence Alexandrowicz.  Plusieurs séquences ont été réalisées pour présenter chacune des étapes, notamment la culture, la récolte et la distillation.

Imaginez, nous sommes la veille du mois d’août, les champs vont être coupés, la fleur est prête à être distillée…

Nous venons d’arracher une partie de nos cultures de lavandin. Ce n’est pas un abandon d’activité, bien au contraire. Notre exploitation est vieillissante et des rangées étaient très abimées : les plants s’ouvraient en 4 et laissaient les adventices se répandre sur l’ensemble  des cultures. Nous avons donc conservé les parcelles en bon état et arraché puis brûlé le reste. Sur cette terre devenue vierge, nous allons planter, dans les semaines qui viennent, de la luzerne ou du sainfoin pour redonner à la terre les éléments nutritifs nécessaires aux jeunes plants de lavandin que nous planteront dans… 3 ans.

Pas d’inquiétude ! Nous avons des parcelles suffisamment productives pour répondre à vos demandes. Par ailleurs, nous avons un projet de plantations qui devrait aboutir très prochainement. Nous vous tiendrons bien sûr informés dès que nous passerons du projet à l’action !